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大闸蟹的季节马上就要过去，“吃货”们都抓紧最后的时机大快朵颐一番。但是，这些餐桌上美味的湖鲜海鲜也可能变为残忍的凶手，它们张牙舞爪刺破皮肤，悄悄把致命的细菌带到人体内……
杭州萧山一位60多岁的王大伯（化名）就因为手指被沼虾刺伤，感染了杀伤力极强的“超级细菌”，最后抢救无效去世。
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“超级细菌”蔓延全身
多种抗生素全都无效
王大伯到达浙大二院急诊时已经神志不清，处于休克状态，右腿肿胀得厉害，上面布满紫黑色的瘀斑。由于生命体征不稳定，多脏器衰竭，他马上被转到重症监护室（ICU）。
家人实在想不通，为什么好端端一个人，突然就发热、昏迷，住进了ICU。经过医生耐心询问，他们才回忆起一个重要的线索——三天前王大伯在菜市场买了沼虾，回家处理时好像刺了一下手指。听到这里，医生立即警觉了起来，他们脑海里浮现出一个细菌的名字：“食肉菌”。这种细菌容易通过水产品传播，常表现为急性发热，寒战，休克和下肢张力性水疱以及皮肤肌肉坏死，进展极为迅速，死亡率超过50%。于是，ICU医生第一时间进行了细菌培养，1天后的结果证实了他们的猜测，患者感染的就是“食肉菌”。综合ICU须欣医生告诉钱报记者，“食肉菌”全称为“创伤弧菌”，常见于贝类、虾蟹等水产品中，往往通过生食带菌水产或者肢体破损创口接触细菌导致感染。尽管绝大多数抗生素在体外对创伤弧菌都是比较敏感的，但是，王大伯的病情依然直转急下，食肉菌疯狂在他体内蔓延、扩散，三种抗生素联合应用也根本压不住。他的右腿上出现大量水泡，肌肉组织迅速坏死，皮肤发黑，快速进展为坏死性筋膜炎……经过全院多学科讨论，医生一致认为患者需要进行减压手术，缓解压力。当晚，王大伯被推进手术室，尽管做了充分的清创，但他还是出现严重的多脏器功能衰竭，最终抢救无效去世。从急诊入院到去世，仅仅三天时间。综合ICU主任*曼教授分析，除了创伤弧菌本身侵袭性非常强之外，患者既往患有脾功能亢进症，平时白细胞、血小板的数值就比常人低，所以自身抵抗力不高，无法抵御强敌的入侵。2
杀鱼时被刺破手指
差点儿就截肢保命
除了王大伯，还有一位李先生也出现了严重感染的情况，一度被医生怀疑感染食肉菌，好在最后虚惊一场。割破李先生手指的是一条活奔乱跳的鱼，一开始他丝毫不在意，直到一星期后才因为手医院就诊，随后转入浙大二院。须欣医生说，患者来的时候手已经肿得跟馒头一样，“那时候他的右手无名指、小拇指已经不痛了，按压下去都没有感觉，因为神经功能已经受到影响。”同样是水产品刺伤，同样是严重感染，医生不免又想到了食肉菌。当时李先生的情况也不妙，如果确实是食肉菌，那必须赶快做截肢手术，否则细菌快速蔓延，别说手臂了，连命都不一定保得住；但如果不是食肉菌，那他还有保肢的希望。为了不耽误治疗，医生决定用快速涂片的方式确定一个大致的方向。一般的细菌培养需要48小时，快的也要24小时。但快速涂片2、3个小时就能出结果。幸运的是，检测的结果显示李先生感染的是一种杆菌，而不是食肉菌。这样一来，医生就选择了保肢的手术方案，用上相对应的抗生素，并给他做了减压清创手术。最后，李先生一点点康复，虽然小手指的功能还是有所受损，无法像正常人那样灵活活动，但已经是最好的结果了。*曼教授提醒，活的水产品中常携带各种病菌，一旦被刺伤，记得要及时清洗、消*。如果出现发热、脓包、红肿或疼痛等症状，医院就诊。平时查出基础性疾病后，要长期规范治疗，提高身体的抵抗能力。小小伤口为何
就能把人害得这么惨
它就是大多数类似事件的元凶
创伤弧菌
什么是海洋创伤弧菌?
创伤弧菌（又称海洋弧菌）被称为“海洋中的无声杀手”，是一种栖息于海洋中的细菌，它为全球重要的海洋致病细菌，与霍乱弧菌、肠炎弧菌并列为造成人类感染疾病的三大弧菌。临床上常造成严重的败血症及肢体坏死，过程相当迅速，且死亡率极高，甚至有研究发现，75%的患者在入院48小时内因多脏器功能衰竭而死亡。
创伤弧菌感染症状有哪些？
临床最常出现的两种表现为伤口感染以及原发性败血病。而每年的5月到10月是该疾病的高发期。
创伤弧菌感染后患者会出现呕吐、发烧、腹泻、低血压、肿胀和疼痛等症状。临床医师很难会想到本病。
如果伤口暴露在含有这种细菌的海水中，创伤弧菌会在伤口上繁殖，可能引发溃烂，甚至导致组织坏死。
哪些人容易感染
任何人都可能感染，但在高风险的族群上，此类弧菌感染可以很快速的传播，并导致严重的肌炎和肌膜炎引发严重的坏疽。最后多功能脏器功能衰竭，短期内死亡。
高危人群有酒精性肝硬化、肝病（包括原因不明的肝硬化）、慢性肝炎、酗酒、遗传性血色(铁)沉着病、糖尿病、风湿性关节炎、地中海型贫血、慢性肾衰、淋巴瘤等。
哪些感染途径？
专家介绍，海洋创伤弧菌分布极广，很多海鲜都有，最常见的就是：
1.海鱼
2.贝类
3.虾类
4.螃蟹
...
一般最常见的感染途径是食入含有海洋弧菌的食物，例如生蚝、虾、蟹、蚌类等海产及生鱼片。
二是从皮肤上直接感染，如果身上有伤口，接触到海水、贝壳或鱼类，便有可能感染到此弧菌。人与人一般不相互传染，因为海洋弧菌是一种需要较高盐分才可生长的嗜盐性弧菌。
但这并不代表
海鲜就不能吃了
只是提醒大家千万小心
●处理海鲜要戴手套处理海鲜时应戴手套，防止扎伤。另外，手套也最好戴厚一点的，很多虾蟹的壳体尖锐，一般的手套很容易划破。●海鲜一定要做熟了吃千万不要生吃海鲜，鱼虾蟹贝等都要彻底煮熟，就可以杀死致病菌。对于老人、孩子、孕妇及患有免疫缺陷疾病等免疫力较弱的人群来说，尽量不要接触带刺的海鲜。蒸煮贝类，要汤水沸腾超过5分钟，不吃壳未张开的贝类。贝类食品烹调后及时食用，剩余部分密封冷藏，下次吃时要煮透。●有伤口不要触碰海鲜如果你手上有伤口，就不要触碰海鲜了。一旦有破损或伤口，也尽量不要在海水中游玩。●万一被海鲜扎伤如果不小心被虾、蟹、鱼刺伤，应该将血挤出，然后用清水冲洗。如果出现疼痛、瘙痒、肿胀、腹泻或发热等症状，医院就诊。此外，如果伤口被扎伤很深，最好简单处理后，医院进行治疗。因为深深的伤口为细菌提供了厌氧的环境，很容易造成“破伤风杆菌”繁殖，侵袭神经系统，甚至可能致死。往期精彩回顾
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