人体心脏每日要跳动约10万次，而环绕在心脏周围的冠状动脉是给心肌供给氧气和营养的重要通道。因动脉血管发生硬化，血流受阻，血流不畅引发的疾病称为缺血性心脏病。心绞痛和心肌梗死属于缺血性心脏病，也是动脉硬化代表性疾病。
1心绞痛
当健康的冠状动脉因动脉硬化使其血管变得狭窄，血流减少，但未完全中断，不能给心肌（支持心脏跳动的肌肉）足够充足的氧气和营养时，进而会引起心绞痛。
症状胸部像勒住一样疼痛
疼痛持续1~2分钟，长者5分钟
持续时间与疼痛程度成正比
心绞痛每人疼痛的部位不一样
治疗方法保持安静，等待疼痛消失
服用硝酸甘油酯
手术（PTCA疗法）
心绞痛时，血流不完全中断，心肌还在跳动，静养，能够自愈。
2心肌梗死
由于动脉硬化，当我们已经变狭窄的冠状动脉血管又被血管内剥落的血栓完全堵住，血液停止流动时，则引发心肌梗死。心肌梗死是心绞痛反复发作的结果，实际上，一点前兆没有的人也很多。
症状胸部剧烈火烧、压榨样疼痛。也形容“刀割肉一样”。
疼痛可持续30分钟以上，最后失去意识，陷入生死攸关的危险状态。
发作数小时内，死亡率接近50%。
治疗方法保持绝对安静，立即叫救护车，送到有CCU医院。服用药物。
3脑卒中
大脑是控制全身机制的神经中枢，脑部血管一旦发生堵塞、破裂、该部分的血流就会中断，无法将氧气和营养送达相应的神经细胞。当这部分神经细胞坏死后，身体也就相应地丧失了功能。因脑缺血等发生障碍，导致脑神经受损，并突发麻痹等神经性症状的疾病，这就是通常所说的脑卒中。脑卒中分为出血性脑卒中和缺血性脑卒中。
出血性脑卒中症状舌头不听使唤、呕吐、手脚轻微发麻、症状一般1-4天才出现比较缓慢
缺血性脑卒中症状一侧麻痹、说话模糊、意识不清、症状很快就表现出来
4大动脉瘤
因动脉硬化导致大动脉血管壁失去弹性，韧性变脆，耐不住高的血压，慢慢就会膨胀变形，形成瘤状。多数情况发生在腹部。
大动脉瘤一旦产生，就会不断增大，直到破裂为止。一旦破裂，就会引起剧烈的疼痛和呼吸困难，患者几乎都会死亡。
相比而言，男性患者比女性患者更多，易在50岁以上人群中发病。
5外周动脉血管疾病
如果上肢或下肢动脉出现了硬化，血管变窄，血流减少，我们称之为动脉硬化性闭塞症（外周动脉血管疾病）。
症状脚部的动脉一旦引起阻塞性动脉硬化，脚部肌肉的血流量减少，引起供氧不足，脚变凉，感到麻痹。
大腿内侧和小腿疼痛，走路很困难，甚至不能走路，休息好转，走路继续疼痛。
随着病情的发展，在安静时也会疼痛
血液很难达到远部的血管，一点碰撞就会受伤化脓很难治愈，动脉完全堵塞，脚趾疼痛，知觉和运动麻痹，引起坏疽。
除此以外动脉粥样硬化还会导致肾硬化、急性胰腺炎、胆结石、脂肪肝等疾病。呵护我们的心脏健康，从改变可控制的危险因素开始。知道危险因素防患于未然可挽救我们的生命。
如何依靠饮食为血液“减肥”？以下是建议，以饮食为主：
少吃动物脂肪
适用于：
LDL胆固醇偏高，总胆固醇偏高
方法：
不要拒绝吃肉，只需要选择瘦肉或者把肥腻部份事先去掉。乳制品选择低脂的，少碰油炸食品和点心，包括甜点中的奶油*油和酥皮。
多吃豆制品
适用于：
LDL胆固醇偏高，总胆固醇偏高人群
方法：
大豆（*豆）含有的植物蛋白和肉类的一样优质，同时它还有“零胆固醇”的巨大优势，一些研究也发现大豆有利于降低胆固醇。
每周吃3次鱼补充omega-3脂肪酸
适用于：
甘油三酯偏高人群
方法：
鱼油中的omega-3脂肪酸已被大量研究证明可以有效降低甘油三酯的水平，但是对降低胆固醇作用不大。推荐这些鱼：三文鱼、吞拿鱼、鲭鱼、鲱鱼、湖鳟，也可以吃鱼油或者成分是EPA/DHA的omega-3脂肪酸补充剂
找替代产品
适用于：
LDL胆固醇偏高，总胆固醇偏高，甘油三酯偏高
方法：
用橄榄油等植物油替代猪油牛油烹饪食物和制作糕点。选择添加了植物固醇的食品（某些“假”*油产品，酸奶饮品等），因为植物固醇能够降低胆固醇的吸收率
选择更健康的脂肪食物
适用于：
LDL胆固醇偏高，总胆固醇偏高
牛油果（酪梨）、花生、杏仁等坚果和瓜子、芝麻等籽类食品虽然脂肪含量很高，但是种类和植物油一样属于不饱和脂肪酸，对降低LDL胆固醇有不错的效果。
注意：
健康的脂肪食物虽然对心脏没有危害，但是它们的高热量还是会增加肥胖的风险，建议作为健康零食每天吃一点即可。
多吃可溶性膳食纤维高的食品
适用于：
LDL胆固醇偏高，总胆固醇偏高
可溶性膳食纤维是食物中能溶于水能吸水的一种纤维，它能帮助减少身体吸收食物中的胆固醇。富含这种纤维的食品有：各种豆类、燕麦、大麦以及苹果草莓等水分多的水果。
少吃糖分高的食物和饮料
适用于：
甘油三酯偏高
有些人不爱吃油腻的食物但是甘油三酯依然偏高，这可能是因为他们的饮食中淀粉类粮食过多，体型偏胖。粮食也属于糖分高的食物，建议每餐菜量比饭量多，零食用坚果水果代替面包和饼干。-多喝水、茶、零热量饮料，少喝甜饮料和酒精饮料。
增加每周锻练的次数和时间
适用于：
甘油三酯偏高，LDL胆固醇偏高，总胆固醇偏高
运动有利于瘦身和塑形，减少身体堆积的脂肪，从而能降低血脂指标。
在健身中心可以跑步、游泳、参加健身操课程，或进行锻练肌肉的力量训练；在小区里可以进行快走、跳舞、自行车等运动。
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