这4大类食物有助于老人长寿
各类食品中，面食杂粮、新鲜果蔬、水产品和茶这4类食物有助于老年人健康长寿。
面食杂粮
研究发现，把杂粮作为主食的高龄老人其健康状况好于吃大米的高龄老人，而吃面粉的高龄老人其健康状况又好于吃杂粮的高龄老人。
茶
茶也是与高龄老人的健康状况显著相关的饮食因素。茶含有500多种化学成分，其中具有营养作用的有蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和无机盐，此外还含有丰富的生物活性物质——茶多酚，这些都有助于高龄老人防治多种疾病，因而有助于健康。
鱼类水产品
鱼类水产品的蛋白质含有人体所必需的9种氨基酸，且易于消化，87%至98%可以被人体吸收，能强健老年人的体质。
新鲜果蔬
新鲜水果含有大量的维生素和纤维素，新鲜蔬菜富含叶绿素和维生素，有助于老人健康。经常食用新鲜果蔬的高龄老人其健康状况要好于不经常食用的高龄老人。