萝卜干咸菜的做法 萝卜干好吃吗
萝卜干咸菜的做法各位朋友们都了解吗？萝卜干咸菜究竟要怎样做才好吃呢？萝卜干咸菜非常的清爽可口，萝卜干里面也会有很多的维生素和营养价值，对人的身体还是非常有好处的，那么，萝卜干究竟好吃吗？具体做法又是什么呢？接下来我们就一起来深入了解一下吧。
主料
萝卜干
辅料
生抽适量
醋适量
麻辣酱适量
蒜适量
芝麻油适量
萝卜干咸菜的做法步骤
1. 将萝卜干提前泡发。
2. 泡好的萝卜干切成小块沥干水份。
3. 所有调料放碗里调配搅拌好(生抽2勺,醋1勺,芝麻油少许,蒜头三瓣剁碎,麻辣酱一勺)。
4. 将调配好的汁浇在萝卜干上拌匀。
5. 拌好的萝卜干撒上少许的蒜苗(我自已泡的蒜头长势不太好)。
小贴士
1.萝卜干在晾晒时要充分揉搓这样吃起来会爽脆。
2.泡好要充分,萝卜干吸收充足的水份也才会好脆。
关于萝卜干咸菜的做法问题，是不是都还可以给朋友们不错的一些启发呢？可以更好的了解萝卜干，相信在上面的这些介绍可以得到各位的认可。