中医为糖尿病患者推荐了“吃饱、吃好”的食谱!
糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体,导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合症。临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现,即“三多一少”症状。糖尿病可导致感染、心脏病变、脑血管病变、肾功能衰竭、双目失明、下肢坏疽等并发症。糖尿病最主要的是要控制血糖,除药物控制外,日常控制饮食显得尤为重要。下面是中医推荐的糖尿病人既能降糖又能保证营养的食谱。
1.主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食。
2.副食:(1)煮鸡蛋或荷包蛋一个
(2)淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
1.主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条儿或其它高纤维主食。
2.副食:(1)瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。
(2)清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
1.主食:(1)高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。
(2)喜欢喝粥者,可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
2.副食:(1)蔬菜、豆制品等。
(2)鸡、鸭、鱼、肉等可根据个人喜爱情况选择。
(3)晚上睡前要喝一杯纯牛奶,约毫升。
每日主食必须吃够,不得少于克;每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够克以上;每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要简单;食盐不超过6克,食用植物油不得超过18克;每日主食做到大米、面粉混合食用才有益健康。中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”。所以说,糖尿病在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。