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TUhjnbcbe - 2020/7/9 13:26:00
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禁14年后解禁被禁期间在用发泡餐具大学城复活


■大学城夜市上发泡餐盒火爆。


饭店服务员称:“选择高价餐具或是廉价发泡餐具看心情”


5月6日下午三点半,广州大学城贝岗村。


趁着午市和晚市的空当,贝岗“串串香”麻辣烫的女服务员玩起了,他说,每个星期天晚上从自己手中递出的发泡餐盒高达两三百个,而里面装着滚烫的蔬菜和肉丸。


不仅仅是这家餐馆,大学城外沿途的小餐馆,乃至高校食堂的餐馆开始批量使用发泡餐具,有合格的亦有涉嫌不合格的,送餐盒的小贩说,自己送餐盒的数量正在疯狂上升。


2013年2月,国家发改委发布第21号令,在淘汰类产品目录中删除了一次性发泡塑餐具。5月1日,被禁用14年的发泡餐具正式解禁。


疯狂使用的“发泡餐具”


这是一家营业面积不大的餐馆,紧邻大学校园,光顾的客人是一群未脱稚气的学生。


滚烫的汤汁里放着花菜、生菜、海带以及肉丸,厨师用勺子熟练的打入一次性的发泡餐盒里,来自河南周口的十八岁服务员阿玲将一袋袋的打包外卖递给学生,彼此没有过多的交流。


阿玲说,半年来,每个星期天晚上,从她手上递出去的发泡餐盒多达两三百个,最冷淡的早市,也会用掉三十多个发泡餐盒。


她对这种打包餐具盒的印象是,“东西重的话,你一提起来,那个碗就扁了。”凭感觉,服务员能判断出这是质量差的发泡餐盒。


谈及所谓的“禁用”,她说自己也听说国家禁用发泡餐盒,“但一般也就几个月不用,查得不严的时候,又跟往常一样。”


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